Cuor di Nero

Name: Cuor di Nero
SKU: 14106
Price: 137.50 EUR
Availability: InStock

€137.50

Ottenuto dalla spalla del suino nero d’Abruzzo, è unico nel suo genere. La parte magra è sapida e tenace, quella grassa si scioglie in bocca. Dal sapore più intenso e deciso del prosciutto, con spiccate note di pepe. Tenerissimo e appetitoso, soddisfa anche il palato più esigente.

Stagionato minimo 7 mesi.

Origine: 100% italia, Abruzzo
Peso: 2.5 kg ca.
Ingredienti: carne di suino nero d’Abruzzo, sale, spezie e aromi.
Prezzo/kg: 55 €/kg

Da consumare preferibilmente entro 8 mesi.
Conservare in luogo fresco e asciutto.

Tutto il nostro impegno è volto alla valorizzazione delle tradizioni del territorio, coniugate con le migliori innovazioni oggi disponibili,per avere un’eccellente materia prima.

SENZA COLORANTI · SENZA CONSERVANTI · SENZA FARINE DEL LATTE · SENZA GLUTINE

Salumi buoni e naturali, legati a mano e con stagionatura prolungata. Per garantire, senza forzature, a ogni prodotto il tempo adeguato.

Come certifica l’Università degli Studi di Teramo, la carne del Suino Nero d’Abruzzo e più ricca di:
OMEGA 3
ANSERINA
COENZIMA Q10
CARNOSINA

Le nostre confezioni sono progettate per conservare i prodotti in modo ottimale, inclusa la modalità sottovuoto. Potete consumare i prodotti a vostro piacimento, mantenendoli refrigerati e rispettando la data di scadenza. Il sottovuoto garantisce la qualità, anche se può leggermente alterare il colore della carne, basterà aprire la busta e aspettare qualche minuto per far tornare il prodotto al suo colore naturale. Per informazioni su allergie, consultate la scheda tecnica. Il peso delle porzioni è sempre garantito al minimo.