GARANTITI
Costantini Slow ha partecipato alla costituzione del Consorzio Allevatori del Suino Nero d’Abruzzo ed è membro ufficiale dell’Associazione Nazionale Allevatori Suini (ANAS).
CARNE, AROMI E SPEZIE
I salumi artigianali sono realizzati e stagionati secondo la tradizione e i giusti tempi, senza l’utilizzo di conservanti, coloranti, glutine e farine del latte.
OMEGA 3 E GRASSI INSATURI
I nostri prodotti contengono una gran quantità di Omega3,
tale da essere paragonabile a quella dei prodotti ittici. I grassi presenti sono insaturi, i cosiddetti “grassi buoni“, necessari per una dieta sana.
GUSTO UNICO
Il suino nero d’Abruzzo, cresciuto libero di correre all’aperto, conduce un’alimentazione rustica e naturale. Ciò conferisce ai salumi i sapori ricchi di un tempo.
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