Salamella di carne

Tutto il nostro impegno è volto alla valorizzazione delle tradizioni del territorio, coniugate con le migliori innovazioni oggi disponibili,per avere un’eccellente materia prima.

Salumi buoni e naturali, legati a mano e con stagionatura prolungata. Per garantire, senza forzature, a ogni prodotto il tempo adeguato.

Come certifica l’Università degli Studi di Teramo, la carne del Suino Nero d’Abruzzo e più ricca di:
OMEGA 3
ANSERINA
COENZIMA Q10
CARNOSINA

Stagionato minimo 20 giorni.

Le nostre confezioni sono progettate per conservare i prodotti in modo ottimale, inclusa la modalità sottovuoto. Potete consumare i prodotti a vostro piacimento, mantenendoli refrigerati e rispettando la data di scadenza. Il sottovuoto garantisce la qualità, anche se può leggermente alterare il colore della carne, basterà aprire la busta e aspettare qualche minuto per far tornare il prodotto al suo colore naturale. Per informazioni su allergie, consultate la scheda tecnica. Il peso delle porzioni è sempre garantito al minimo.