Guanciale • Costantini Slow - Allevamento e produzione Suino Nero d'Abruzzo

Guanciale

15.80

Realizzato artigianalmente usando la parte nobile della guancia del maiale. Dal sapore deciso e caratteristico. 

Stagionato minimo 5 mesi 

Conservare sottovuoto in luogo fresco e asciutto

Da consumare preferibilmente entro 8 mesi dalla data di confezionamento

Ideale per gricia, carbonara e amatriciana dal gusto insuperabile

Ingredienti: carne di suino, spezie e aromi, sale

Peso 400g ca. – € 39.60 al kg

Origine: 100% italiana

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Guanciale

15.80