Guanciale

9.20

Realizzato artigianalmente usando la parte nobile della guancia del maiale. Dal sapore deciso e caratteristico. 

Stagionato minimo 5 mesi 

Conservare sottovuoto in luogo fresco e asciutto

Da consumare preferibilmente entro 8 mesi dalla data di confezionamento

Ideale per gricia, carbonara e amatriciana dal gusto insuperabile

Ingredienti: carne di maiale, spezie e aromi, sale

Peso 400g ca. – € 23.00 al kg

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Categoria:

Descrizione

Tutto il nostro impegno e volto alla valorizzazione delle tradizioni del territorio, coniugate con le migliori innovazioni oggi disponibili, per avere un’eccellente materia prima.

SENZA COLORANTI

SENZA CONSERVANTI

SENZA FARINE DEL

SENZA GLUTINE

Salumi buoni e naturali, legati a mano e con stagionatura prolungata. Per garantire, senza forzature, a ogni prodotto il tempo adeguato.

Come certifica l’Universita degli Studi di Teramo, la carne del Maiale Nero d’Abruzzo e piu ricca di:

OMEGA 3

ANSERINA

COENZIMA Q10

CARNOSINA

Informazioni aggiuntive

Peso 0.400 kg

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Salumi buoni e naturali, legati a mano e con stagionatura prolungata. Per garantire, senza forzature, a ogni prodotto il tempo adeguato.

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